ごまのチュイール

ごまのチュイールは鎖国時代に伝来したと言われるフランス生まれの“チュイール”（かわらの意味）をイメージした薄焼きクッキー。
バターをたっぷりと使った生地に、黒と白の香ばしいごまを加え、アーモンドパウダーで風味豊かに焼き上げた、和洋折衷のお菓子です。
古くから南蛮貿易が栄え、異国情緒豊かな港町・長崎の味わいをお楽しみください。