ブリュレカスタード

2020年〜2023年　3年連続　最高金賞受賞

阿蘇・小国のジャージー牛乳を使用したなめらかカスタードクリームを九州産クリームチーズのふわふわのスフレで閉じ込めました。
仕上げに表面を香ばしくキャラメリゼした自慢の一品です。